Patatas dominó (Domino potatoes)
Por:
Annabel Langbein

- Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera, Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 Patatas
4 cucharadas de mantequilla derretida o aceite de oliva
Sal en escamas
- Preparación de la receta
Precalentamos el horno a una temperature de 180ºC.
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Para comenzar, lavamos bien las patatas y las cortamos lo más finas que podamos.
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Seguido, ponemos la mantequilla en un bol y la derretimos.
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A continuación, sobre una bandeja de horno, ponemos las patatas y las aplanamos como una pila de fichas de dominó, esparciéndolas para que se superpongan.
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Untamos las patatas con la mantequilla derretida y salamos. Horneamos a 180ºC durante 40-45 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
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Servimos.