Patatas con queso raclette
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Patatas 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 kg. Patatas pequeñas- 800 gr. Queso suizo raclette
- 100 gr. Pepinillos en vinagre
- 200 gr. Salsa Alioli
- Otros condimentos al gusto
- Receta paso a paso
- Cocer las patatas con la piel y meterlas en una cesta con tapa
Poner el raclette-grill en la mesa y meter las lonchas de queso en las bandejas. El queso fundido se vierte sobre las patatas cocidas
La raclette con las patatas se sirven con pepinillos, salsa alioli, y otros condimentos al gusto.
