Patatas con pata Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 pata de ternera
5 patatas hermosas
2 cebollas
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Sal
Harina
2 cucharadas de tomate frito
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Comino en grano y en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Clavo
Pimenton
2 cayenas
Perejil
Vino blanco
Agua
Chorizo (unas rodajitas)