Patatas con mozzarella
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Patatas 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
De la abuela,
Last minute,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 patatas- 1 lata de tomate entero pelado
- 1 bola de mozzarella (también sirve en lonchas o rallada)
- Sal
- Pimienta
- Albahaca fresca
- Preparación de la receta
- - Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y cocerlas en agua con sal
- - Escurrir y ponerlas en una fuente con el tomate
- - Repartir el queso por encima cortado en dados
- - Espolvorear con la albahaca
- - Gratinar y servir rápidamente
