Patatas con mozzarella Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
 2 patatas
 1 lata de tomate entero pelado
 1 bola de mozzarella (también sirve en lonchas o rallada)
 Sal
 Pimienta
 Albahaca fresca
  1. Preparación de la receta
  2. - Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y cocerlas en agua con sal
  3. - Escurrir y ponerlas en una fuente con el tomate
  4. - Repartir el queso por encima cortado en dados
  5. - Espolvorear con la albahaca
  6. - Gratinar y servir rápidamente
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