Patatas con costillas
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Platos Únicos
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 kg de patatas (4 grandes)
1/2 kir de costillas cordero/cerdo
1 cebolla pequeña
1 ajo grande
3 trozos de pimiento verde
1 hoja de laurel
1/2 c/p de pimenton picante
1/2 c/p de pimenton okal
2 c/s de doble tomate concentr.
1/2 vaso de vino blanco
agua hasta cubrir las paratas
3 c/s de aceite oliva
sal
opcional
2 c/s de pimiento choricero pasta