Patatas cajún Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Patatas nuevas
Aceite de oliva o girasol
Para la mezcla de especias cajún:
5 cucharaditas de pimentón dulce
4 cucharaditas de cebolla en polvo
4 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de orégano
2 cucharaditas de albahaca
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de pimienta blanca
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón picante o cayena
1/2 cucharadita de comino