Patatas bravas Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Entrante
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 patatas .
2 cucharadas de aceite de oliva y sal.
40gramos de harina ( 1/3 de taza)
30 gramos de pimentón dulce y picante.
medio litro caldo de pollo
1 cebolla
otra
- tomate frito ( mitad de un cuarto)
- leche ( mitad de un cuarto)
- 2 litros de agua ( guindilla )
- 1 cucharada de pimentón dulce
- sal