Patatas asadas
Por:
César Ruiz & Paloma Marín

- Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Primero
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera,
Ambiente: A diario, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 Patatas peladas y en rodajas
Queso cheddar
1 l de mezcla de nata y yogur
Cebollines frescos picados
Jamón york
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
- Preparación de la receta
En primer lugar, en una bandeja de horno ponemos las patatas, las cebollas, los pimientos verdes, amarillos y rojos y la salchicha.
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Le añadimos mezclado el perejil, los cebollines, la sal y la pimienta. Ponemos aceite en la bandeja y lo mezclamos con las verduras.
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Horneamos unos 40 minutos removiendo hasta que las patatas estén blandas y servimos.