Patatas al limón y jengibre
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 patatas grandes
2 limones
jengibre freso
sal gruesa
4 cucharadas de aceite de oliva
- Receta paso a paso
- Lavar pelar y cortar las patatas en rodajas finas. Bañarlas con el aceite de oliva. Rallar la piel de los dos limones y el jengibre fresco y agregarlo a las patatas. Por último le echamos la sal gorda y con las manos lo mezclamos bien. Las colocamos en un molde de silicona y horneamos a 200º hasta que estén doradas.