Patatas al horno con naranja y romero Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 patatas grandecitas
2 naranjas (su zumo)
1 vasito de vino blanco
1 ramita de romero
sal y pimienta
aceite
  1. Receta paso a paso
  2. Precalentar el horno a 200ºC

    Añadir el zumo de las naranjas con su pulpa, el vino y el romero.
    Introducir la bandeja en el horno y mantenerla de 30 a 40 minutos, con calor arriba y abajo.

    Pelar las patatas y partirlas a rodajas gorditas, ir poniéndolas en la bandeja hasta que la llenemos, poner un poco de sal y pimienta por encima.