Patatas a la riojana Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Primeros
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
aceite (mejor si es de oliva)
7 u 8 patatas
media cebolla
chorizo o chistorra (cantidad segun cuanto os guste)
costilla de cerdo (cantidad segun cuanto os guste)
pimenton dulce (opcional)