Patata a lo pobre con jamon y huevos
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Primero
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Patatas
Chorizo Semipicante
Huevos
Jamon
- Receta paso a paso
- ner a calentar una sartén con abundante aceite
Pelar las patatas en rodajas finas y poner en la sartén, remover de vez en cuando para que no se peguen.
Una vez que las patatas esten blanditas, escurrir y poner en un plato con papel de cocina (esto viene bien para quitar el exceso de aceite)
Vamos poniendo el plato por capas, (patatas, jamon,patatas,chorizo, patatas), para finalizar freimos un par de huevos y lo cubrimos con jamon.