Pataquetas de lomo Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Para el pan
175g de agua
1 cucharaditas de sal
1/2 de azúcar
20g de levadura fresca de panadería
300g de harina
Para el relleno
4 lonchas de lomo de cerdo
2 lonchas de queso semicurado
Picadillo de ajo y perejil
Tomate rallado