Pastelillos de huevo y bacon
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 huevos de codorniz- 100 ml de nata liquida
- 100 grs de queso cheddar
- 200 grs de bacon ahumado en lonchas
- 1 huevo batido
- 1 plancha de hojaldre congelado
- Receta paso a paso
- Encender el horno a 180º C. Preparar una bandeja de horno y cubrirla con una hoja de papel vegetal
Extenderla lámina de hojaldre sobre una hoja de papel de hornear
En un bol añadir el queso rallado con la nata liquida
Mezclar bien hasta que quede una pasta compacta
Picar el bacon en tiras finas y pequeñas
Hacer un rectángulos con el hojaldre y rellenarlo con la mezcla del queso con la nata
Hornear a 200ºC hasta que el hojaldre esté dorado
