Pasteles de membrillo y tetilla Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 láminas de pasta filo
150 g de dulce de membrillo
200 g de queso de tetilla
Azúcar glass
1 chorrito de miel
  1. Preparación de la receta

  2. - Haz triángulos de doble capa con la pasta filo. Rellénalos con queso de tetilla y un poco de dulce de membrillo.

  3. - Fríelos en aceite muy caliente y escurre sobre papel de cocina para retirara el exceso de aceite.
  4. - Espolvorea con azúcar glass.
  5. - Emplata y decora con unas líneas de miel.

  6.