Pastel de morcilla de cebolla dulce con manzana y huevo de codorniz poché Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 morcillas de cebolla
1 cebolla dulce
2 manzana tipo royal gala
4 huevos de codorniz
Vinagre
Tomate frito
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Sal común