Pastel de zanahoria y nueces Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
masa
4 huevos
1 taza de azúcar moreno
vaina de vainilla
1.5 tazas de harina integral
1 taza de aceite de oliva
1 pizca de sal
2 cucharaditas de bicarbonato
(canela en polvo, opcional)
2 tazas de zanahoria rallada
0.5 taza de nueces picadas
cobertura
200gr de queso fresco, tipo philadelphia
azúcar según gusto