Pastel de verduras y carne Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
250 gramos de carne picada de magro y ternera.
2 berenjenas.
1 cebolla grande.
2 carlotas de buen tamaño.
12 espárragos verdes.
Queso rayado para fundir.
Aceite de oliva virgen.
Pimienta negra recién molida.
Sal.