Pastel de queso con mermelada de arÁndanos Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 HUEVOS
300 GRS DE QUESO DE UNTAR
380 GRS DE LECHE CONDENSADA
  1. Receta paso a paso
  2. Batir los huevos hasta que estén espumosos. Añadir el queso de untar y volver a batir. Añadir la leche condensada y volver a batir. Echar la mezcla en un molde rectangular y poner al baño María en el horno durante una hora, mínimo, o hasta que esté cuajado. El horno tiene que estar a 180º y solo con calor abajo. Enfriar y desmoldar. Servir con mermelada de arándanos.