Pastel de manzana
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1kg manzanas- medio kg harina
- 400grs azucar
- 1 raspadura de 1 limon
- 5 huevos
- 1/2 vaso de aceite
- 2 sobre de levadura
- 1 sobre de litin(gasificante)
- 1 vaso de leche
- Receta paso a paso
- se limpian las manzanas y se meten en una olla a cocer hasta que esten en su punto de coccion.
en el momento en el que esten listas se les quita el agua y se trituran
a las manzanas trituradas añadimos : los huevos,se sigue batiendo;añadimos el azucar;la raspadura de limon;el aceite,la levadura,litin,leche, harina,
en el recipiente donde se vaya a echar se unta con aceite.se mete en el horno a 180ºc. el tiempo puede variar dependiendo del horno. se va pinchando por dentro para ver si esta echo por completo. 40 minutos
