Pastel de carne con curry y manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina microondas,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250 gr carne picada de ternera
250 gr carne picada de cerdo
1 cebolleta tierna
1 huevo
1 cucharada de curry en polvo
50 gr de pasas
1 manzana golden
sal
pan rallado
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclamos bien los dos tipos de carne

    Cortamos la cebolleta y la manzana en cuadrados muy pequeños

    En un bol unimos la carne con la manzana, la cebolleta, las pasas, sal, un huevo y la cucharada de curry en polvo. Añadimos el pan rallado que admita la mezcla. Debemos hacer una masa de carne con todos los ingredientes.

    Colocamos todo en un recipiente para microondas tipo puding

    Tapamos con papel film y cocinamos en microondas 7 minutos por cada lado.

    Cortar en porciones y servir.