Pastel de brocoli y queso (sin lactosa) Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Primero
Estilo: Cocina microondas,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400gr. Brocoli.
200ml. Leche (sin lactosa).
150gr. Dados de queso gouda (sin lactosa).
4 Huevos.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta negra molida.
  1. Receta paso a paso
  2. Untamos con aceite el molde que vayamos a utilizar, colocamos los tallitos de brócoli. En un bol ponemos la leche, los huevos, la sal y la pimienta negra molida, mezclamos y se lo añadimos a los brócolis.

    Por ultimo le agregamos los dados de queso y lo hacemos en el microondas a máxima potencia unos 20 minutos, hasta que este cuajado.
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