Pastel de arroz Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 gr. de arroz
1 yema
60 gr. de jamón york o cocido
1 mozzarella
2 longanizas blancas
30 gr. de setas
1 diente de ajo
Vino blanco
Pan rallado
Parmesano rallado
Aceite
Sal
Pimienta