Pastas de té con almendras
Por:
Sergio Fernández
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
De la abuela,
Friends,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
100 g de almendras crudas trituradas- 300 g de harina
- 170 g de azúcar
- 130 g de mantequilla
- 1 Huevo
- Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es triturar las almendras.
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Mezclamos la mantequilla, el huevo, el azúcar, la harina y las almendras trituradas.
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Amasamos bien y dejamos reposar 1 hora.
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Estiramos la masa y con un cortapastas formamos las galletas.
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Colocamos en una bandeja de horno y horneamos a 180º C durante 15 minutos.
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Servimos las pastas una vez frías con un poco de azúcar glass por encima y acompañamos con un té.
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Receta propuesta por Salomé Angulo
