Pastas de té
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: Sin gluten,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 yema de huevo- 125 gr mantequilla light
- 200 gr leche condensada light
- 350 gr maicena
- 4 cdas azúcar
- 1 mermelada de fresa
- 1 pepitas de chocolate sin gluten
- Receta paso a paso
- Mezclar la yema, la mantequilla, la leche condensada y el azúcar
Añadir poco a poco la maicena tamizada y mezclar hasta que no se pegue a las manos y la podamos trabajar fácilmente.
Vamos haciendo bolitas y las vamos poniendo en la bandeja del horno aplastándolas ligeramente: unas las marcamos con el tenedor, a otras les ponemos encima unas gotas de chocolate y a las otras les hacemos un pequeño hueco (yo usé la parte cóncava de un ahuecador de patatas) que luego rellenamos con un poco de mermelada.
Horno 160 º durante unos 15 minutos. No dejar que se doren mucho
