Pasta con bagnacauda a la andaluza (concurso dando la lata) Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
· 2 latas de anchoas (que hagan 100 gr en total)
· 1 cabeza de ajo.(½ por persona)
· 400 ml de nata para cocinar.
· 40 gr de mantequilla.
· nuez moscada molida.
· pimienta
· 250 gr de espirales.