Panna cotta de arroz con dulce de leche Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina para solteros, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Friends, Romántica,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
100 g de Arroz con leche de aprovechamiento
1 dl de Nata
3 Colas de pescado
1 dl de Dulce de leche
1 cucharada Canela molida
¼ l de Leche
  1. Preparación de la receta

  2. Triturar el arroz con la leche y la nata. Dejar un poco de leche y calentar junto con las colas de pescado  previamente hidratadas.

  3. Mezclar con lo anterior y poner en los moldes de hielo. Meter en la nevera al menos 2 horas.

  4. Servir con el dulce de leche y la canela.