Panna cotta con cerezas Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina italiana,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ l de Nata líquida
150 g de Azúcar
4 hojas de Gelatina
¼ kg de Cerezas
1 Limón
  1. Preparación de la receta

  2. Calentar la nata con el azúcar e incorporar las colas que previamente se habían hidratado. Colocar en los vasos y dejar enfriar.

  3. Triturar las cerezas con el limón (dejar alguna cereza entera para decorar). Colocar encima el puré de cerezas y decorar con las que están enteras.