panga en salsa Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 kg filetes de panga sin piel
1/2 cebollla
1 pimiento
1 vaso de vino
1 vaso caldo de pescado o agua
Aceite y sal
2 huevos cocidos