Panetone helado Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 yemas
200 gr de azúcar
1 sobre de gelatina de naranja
1/2 l de leche
1 cda de fecula de maiz
Ralladura de piel 1 naranja
Ralladura de la piel de 1 limón
Esencia de vainilla 1 cdita
Agua de azahar 1 cda.
500 cc de nata para montar
Frutas confitadas y secas
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