Panejet Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
300gr almendra molida
300gr azucar
100gr patata pesada antes de cocer
piñones
huevo
  1. Receta paso a paso
  2. separamos la clara de la yema

    mezclamos bien la clara la almendra y el azucar hasta formar una masa ayudandonos con una espatula para no calentar mucho la almendra

    formamos las bolas las rebozamos con los piñones y las pintamos con la yema batida

    metemos en el horno precalentado a 160º hasta que empiecen a durarse
array(7) { ["receta"]=> string(9) "panejet-1" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }