Pancakes de yogurt de coco Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 taza harina integral
1 yogurt Vitalinea de Coco
1 yogurt Vitalinea de frutas del Bosque
1 huevo
1 taza de leche desnatada
sal
aceite
  1. Receta paso a paso
  2. Tamizamos la harina y la sal en un bol, en el que hacemos un hueco para añadir el huevo y batirlo.

    Añadimos la leche desnatada y el yogurt Vitalinea de Coco. Mezclamos bien hasta conseguir una masa suave.

    Ponemos a fuego medio la sartén o crepera, con unas gotas de aceite, vertemos la mezcla hasta que se dore por ambos lados.

    Presentamos las tortitas con yogurt Vitalinea de Frutas del Bosque por enima... ¡¡A disfrutar!!