Pancakes con miel de romero.
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato: 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
170 gr de harina- 3 cucharaditas de levadura química
- 1 cucharada de azúcar avainillado
- pizca de sal
- 50 gr de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 75ml de agua
- 200 ml de leche
- Receta paso a paso
- Mezclar los ingredientos secos (harina, azúcar, sal y levadura) previamente tamizados en un bol.
Mezclar los ingredientes húmedos (mantequilla, leche, huevos y agua) en otro bol y mezclar enérgicamente.
Añadir la mezcla húmeda en el bol de seca y mezclar.
Calentar una sartén previamente engrasada von mantequilla.
Una vez caliente introducir una cucharada de cucharón en la sarten, cuando empiecen a,salir bubujitas en la parte superior del pancake le daremos la vuelta con una espátula para que se dore del otro lado.
Repetir hasta tener la cantidad de pancakes deseada y servirlos al gusto (sirope de arce, chocolate, miel,...).
