Pancakes
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo:
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 gr harina
250 gr Leche
2 unidades Huevo
3 cucharadas Aceite
4 cucharadas Azucar
1 sobre Levadura
- Receta paso a paso
- Separar las claras de las yemas. Poner en un bol las claras y montarlas a punto de nieve con el azucar
Poner en un bol el harina, levadura y una pizca sal
En otro bol poner los liquidos, el aceite, la leche y las yemas
Añadir los liquidos y los solidos y adjuntarlos con la claras montadas y mezclar sin que se baje la mezcla
Con una cuchara dependiendo del tamaño que las queramos hacer coger la masa y previamente engrasada la sarten a baja temperatura poner la masa
Cuando veamos que salen agujeros dar la vuelta
Dejar enfriar y comer con miel o chocolate