Panacotta de fresas. Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 gr. de nata (35% materia grasa)
100 ml. de leche
2 yogures naturales(sin azúcar) danone
6 hojas de gelatina
400g de fresas (para el puré)
100 gr. de fresas (para adornar)