Panaché de frutas Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Frutas variadas, propias de la temporada
Azúcar glass
Canela molida
Zumo de naranja
Zumo de limón
Vino dulce
  1. Preparación de la receta

  2. Pelar las frutas y trocearlas.

  3. Colocarlas ordenadamente en platos soperos grandes (enfriar en la nevera).

  4. Napar con el vino dulce y el zumo de limón y naranja.

  5. Espolvorear con el azúcar glass y la canela molida.

array(7) { ["receta"]=> string(17) "panache-de-frutas" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }