Pan queso Por: Sergio Fernández
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera,
Ambiente: Friends, Last minute, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 rebanadas de pan de molde
8 lonchas de queso Gouda
200 ml de nata
2 huevos
Sal
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, ponemos un cazo al fuego bajo con la nata y los dos huevos. Con ayuda de unas varillas mezclamos bien mientras templamos. Salpimentamos.

  3. En un recipiente de horno colocamos una base de rebanadas de pan, cubrimos con la crema y ponemos dos lonchas de queso. Así, vamos formando capas hasta acabar con el pan y el queso. Terminamos con las lonchas de queso.

  4. Gratinamos en el horno hasta que se tueste la superficie y servimos.

  5. Receta propuesta por Iván Fernández

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