Pan de calatrava
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1/2 litro Leche- 6 Huevos
- Rebanadas de pan (pueden ser soletillas, magdalenas o lo que se tenga)
- 150 grs. Azúcar (o 12 cucharadas grandes)
- 1 cucharada Azúcar avainillada (cucharadita de las de café)
- Receta paso a paso
- Batir en un bol los huevos. Incluimos la leche, el azúcar y se pone en el molde previamente caramelizado.
Partir el pan en trozos pequeños y ponerlo en la base que se cubra solamente una capa y apretándolo un poquito para que se embeba.
SE pone al horno a 220º a baño maría, hasta meter una aguja o cuchillo y ver que sale limpio.
Dejar enfriar y desmoldar.
