Pan de calatrava Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 litro Leche
6 Huevos
Rebanadas de pan (pueden ser soletillas, magdalenas o lo que se tenga)
150 grs. Azúcar (o 12 cucharadas grandes)
1 cucharada Azúcar avainillada (cucharadita de las de café)
  1. Receta paso a paso
  2. Batir en un bol los huevos. Incluimos la leche, el azúcar y se pone en el molde previamente caramelizado.

    Partir el pan en trozos pequeños y ponerlo en la base que se cubra solamente una capa y apretándolo un poquito para que se embeba.

    SE pone al horno a 220º a baño maría, hasta meter una aguja o cuchillo y ver que sale limpio.

    Dejar enfriar y desmoldar.
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