Pan de ajo Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Acompañamiento
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 pan de chapata
1 manojo de perejil fresco picado
4 dientes de ajo picados
2 cucharadas de mahonesa
sal
pimienta negra
  1. Receta paso a paso
  2. Se corta en rebanadas el pan sin llegar abajo del todo. Se corta también a lo largo sin llegar abajo.

    Se mete debajo del grifo un trozo de papel de hornear. Se extiende sobre la encimera. Se esparce sobre el papel el perejil picado, la sal y la pimienta. Se riega con un chorro de aceite de oliva y se esparcen los 4 dientes de ajo picados. Se embadurna el pan con todos estos ingredientes y con la mahonesa.

    Envuelve el pan en el papel, se cierra y se mete en el horno a 150º durante 20 minutos.
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