Pan casero Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Pan
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
600 gr harina de fuerza
40 gr levadura de panadero
2 cucharaditas sal
350 ml agua
  1. Receta paso a paso
  2. En un bol ponemos la harina y la sal , le añadimos el agua caliente en la cual habremos desecho la levadura de panadero, lo amasamos y formamos una bola y la dejaremos que fermente tapada al menos una hora como minimo, para que no se nos reseque la masa la untaremos por encima con un poco de aceite de oliva, cuando haya doblado su volumen

    pasado este tienpo dispondremos la masa en una placa con papel de horno,y le haremos um corte con forma de cruz encima

    lo meteremos al horno 180 grados 90 minutos,vigilando de vez en cuando para que no se nos tueste demasiado