Palmeras de pesto (Pesto palmiers) Por: Anna Olson
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
125 g de masa de hojaldre ó ½ placa de hojaldre refrigerada
1 Huevo batido con dos cucharadas de agua
2 cucharadas de pesto
  1. Preparación de la receta

  2. Precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC.

  3. En primer lugar, estiramos la masa y la untamos con el pesto. Cortamos la masa en trozos y cada uno de ellos lo enrollamos por ambos lados para darle la forma de una hoja de palmera, haciendo que las esquinas se encuentren en el centro.

  4. Horneamos las palmeras de pesto durante 20 minutos a 190ºC, hasta que se doren.

  5. Servimos.