Palitos de sésamo y queso (Sesame cheese straws)
Por:
Anna Olson
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Acompañamiento
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 125 g de masa de hojaldre ó 1 placa de hojaldre refrigerada
- 1 Huevo batido con 2 cucharadas de agua
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- Preparación de la receta
En primer lugar, precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC.
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Extendemos la masa de hojaldre y la espolvoreamos con el queso parmesano y las semillas desésamo. Cortamos tiras de masa y las enrollamos sobre sí mismas.
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Horneamos los palitos durante 20 minutos a 190ºC, hasta que se doren.
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Servimos.