Paella de la huerta
Por:
Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Principal
- Estilo: Paellas y arroces,
- Ambiente: Light,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 350 g de arroz
- 75 g de judías verdes
- ½ Pimiento rojo
- ½ Pimiento verde
- 8 Espárragos verdes
- 150 g de tomates maduros
- 50 g de guisantes
- 1 l de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal
- Azafrán
- Colorante
- Preparación de la receta