OVNI de tortilla de patata Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Bocadillos
Estilo: Tortillas,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 panecillo de 75 gr. (Ø 12 cms.)
1 huevo de gallina (preferible de corral)
100 gr. de patata
30 gr. de cebolla dulce
Tomate natural entero
Lechuga
Alcaparras
Mahonesa
Mostaza
Ketchup
Aceite de oliva virgen extra
Sal común