Orejones Por:
Claves
Ingr. prin.:Masas y Hojaldres
Plato:Postre
Estilo:
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 vaso vino blanco
de aceite de girasol
de azúcar
agua de cocer anís en grano y cáscara de naranja
anís
evadura
Aceite de girasol para freír
Azúcar para adornar
  1. Receta paso a paso
  2. Se mezclan todos los líquidos y después se va echando harina hasta que quede una masa compacta, se estira con un rodillo y se cortan rectángulos no muy grandes, se fríe en abundante aceite y se espolvorea con azúcar
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