Ojos salados
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 Huevos- 4 Aceitunas negras
- Salsa de tomate
- Receta paso a paso
- Ponemos agua a cocer a fuego alto, cuando hierva echamos un puñado de sal y añadimos los huevos y los dejamos cocer diez minutos moviéndolos cada tres o cuatro minutos.
Cuando los huevos estén listos y se hayan enfriado, los abrimos a la mitad (da igual a lo largo o a lo ancho) y las colocamos en una bandeja.
Colocamos la mitad de una aceituna encima del huevo como si fuera la pupila y con la salsa de tomate dibujaremos unas lineas desde la aceituna para abajo para simular los nervios del ojo.
