Ojos llamativos Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 huevos
200grms queso untar al ajo y perejil
2 gotas colorante verde
2 gotas colorante rojo
3 aceitunas negras (perla)
  1. Receta paso a paso
  2. poner a hervir los huevos unos 10 minutos

    una vez cocidos los pelamos y abrimos a la mitad.

    sacamos la yema con cuidado y reservamos la clara (parte blanca)

    mezclamos las yemas con el queso hasta conseguir una pasta y le añadimos el colorante

    rellenamos las claras con la maseta que hemos realizado y teñido

    partimos las aceitunas a la mitad y una de las mitades la ponemos encima de la pasteta verde . las otas mitades cortamos filetitos finos para hacer las pestañas a los ojos.
    y listo!!!

    decoramos con colorante rojo y un palillo las venas de los ojos
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