Nuves de manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
80 g. azúcar
8 g. azúcar vainillado
2 huevos
100 g. margarina a temperatura ambiente
260 g. harina
8 g. levadura
3 manzanas ,peladas , sin corazón y cortadas en daditos
azúcar glas en volvo
  1. Receta paso a paso
  2. Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla blanquecina. Agregar la margarina y después la harina tamizada con la levadura, Agregar las manzanas a la mezcla, mezclándolo todo bien.




    Con la ayuda de dos cucharas soperas, formar quenelles y disponerlas en una bandeja forrada con papel de horno.

    Hornear a 200 grados durante 10 minutos con calor arriba y abajo.

    Dejar enfriar encima de una rejilla.

    Cuando estén frías, espolvorear con azúcar glas.
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