Nuves de manzana
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
80 g. azúcar
8 g. azúcar vainillado
2 huevos
100 g. margarina a temperatura ambiente
260 g. harina
8 g. levadura
3 manzanas ,peladas , sin corazón y cortadas en daditos
azúcar glas en volvo
- Receta paso a paso
- Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla blanquecina. Agregar la margarina y después la harina tamizada con la levadura, Agregar las manzanas a la mezcla, mezclándolo todo bien.
Con la ayuda de dos cucharas soperas, formar quenelles y disponerlas en una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear a 200 grados durante 10 minutos con calor arriba y abajo.
Dejar enfriar encima de una rejilla.
Cuando estén frías, espolvorear con azúcar glas.