Nórdico de salmón Por: Canal Cocina
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera, Cocina nórdica,
Ambiente: A diario, Buffet, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pan integral de centeno
Salmón ahumado
Queso fresco
Pepinillos
Para la salsa de eneldo:
Eneldo
Mayonesa
Mostaza
Yogur natural
Nata
Sal
  1. Preparación de la receta
  2. En primer lugar mezclamos el eneldo con la mostaza, la mayonesa, el yogur y la nata para hacer una salsa de eneldo. Sazonamos.

  3. Por otro lado, sobre el pan, ponemos unas rodajas de queso fresco, unas lonchas de salmón ahumado y finalmente, la salsa de eneldo.

  4. Terminamos con unos pepinillos laminados y cerramos el bocadillo.

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