Natillas de coco Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 ml Leche de coco
100 gr Coco rayado
2 Cucharadas de maicena
150 ml Leche
150 ml Nata líquida para montar
100 gr Azúcar blanco
  1. Receta paso a paso
  2. En un cazo ponemos la leche junto con la maicena y la nata.

    Añadimos la leche de coco y el azúcar al cazo . Llevamos el contenido al fuego.

    Sin dejar de remover lo llevamos a ebullición.

    Una vez rompe a hervir lo retiramos del fuego y le añadimos los copos de coco rayado.

    Lo vertemos en nuestros moldes.

    Dejamos enfriar a Temperatura ambiente y lo llevamos a la nevera

    Lo dejamos en la nevera 6 horas reposar.